Totaal aantal pageviews

vrijdag 29 maart 2013

Deze week mijn laatste werkweek, nog 1 ochtendje werken en het zit erop. Al mijn vaste  klanten heb ik nu afscheid van genomen, best raar, bij sommige kwam ik al 7 jaar of langer. Wel veel kadootjes en bloemen gekregen, dat dan weer wel! :-)

We gaan eerst een lang weekend met mijn jongste broer en familie genieten en uitrusten in Petten in de duinen. Even goed uitwaaien, veel wandelen en misschien lekker een vuurtje maken. Het wordt een fris paasweekend maar even eruit zijn is altijd lekker.

Na de Pasen mijn hele lijst afwerken met alles wat nog gedaan moet worden, vooral veel inpakken maar ook  Liesje nog laten steriliseren. Ze is op dit moment krols en haar zoontje van 6 maanden begint al aardig geïnteresseerd te raken. Nu wil zij er niets van weten gelukkig  en de (gecastreerde) kater Punci mag best wel op haar klimmen, wat hij ook 38 keer per dag doet, maar zodra haar zoon in de buurt is begint ze te schreeuwen, heel goed!  Maar voor ons is dit  wat minder, ze rennen zo hard door de kamer dat de kopjes van de tafel kletteren en alles onder de koffie en of wijn zit.

Hier een foto van de gerestaureerde wijnkelder:

We ontdekten nog een hele kleine lekkage bij de trap naar  beneden maar dat lossen we wel op als we aankomen.  De kelder gaat dienen als koelkast in de zomer, het is er behoorlijk fris, dus wijn, bier en fris kan er prima staan. Later komen er nog schappen langs de zijwanden en de achterkant en daar zullen dan alle groenten uit de tuin in geweckte vorm opgeslagen worden. Links en rechts naast de muurtjes op de voorgrond kunnen kratten gestapeld met daarin uien, witlof, aardappels en andere knollen dat blijft dan wel de hele winter goed.

dinsdag 26 maart 2013

planten

Dit weekend naar de moestuin-forumdag geweest.

Mijn achterkamer staat nu helemaal vol met planten en stekken, ik ben vreselijk verwend:

Blauwe bes struikje
braamstek, framboosstek, appelbesstek, jostabesstek, eeuwig moesplantjes, ananaskers, framboosaardbei, 3 paprikaplanten, daslook..etc

Ook ben ik zeker weer 5 tomatenrassen rijker!  Ik ga ze niet allemaal dit jaar zaaien, ik heb nu 6 soorten gekiemd en gezaaid en dat is voldoende voorlopig.

Als we aankomen zal ik zeker nog een flink lapje grond moeten bijspitten, want ik had toch op een kleinere moestuin gerekend, meteen aan het werk dus!

Alles kiemt nu wel aardig, ook de meloenen en de tabak beginnen al te ontspruiten, het blijft alleen erg vervelend dat alles in huis moet omdat het buiten op het balkon nog vriest elke nacht.

Hier in Amsterdam heb ik welgeteld 46cm aan vensterbank op de zon, deze vensterbank is ook, jawel, wel 8 cm diep dus je kan nagaan wat daar aan plantjes opkan.. (vrijwel niets dus)

Nu staat alles op de grond in de achterkamer, in bakken met doorschijnende deksel tegen de kat. Ook staan er planten op de planken in de kast maar daar is het licht te weinig, ze groeien allemaal scheef dus dat wordt 3x per dag draaien. Nog nooit heb ik zon slecht voorjaar meegemaakt voor we naar Hongarije gingen, tot nog toe stonden al mijn planten lekker in het zonnetje op het balkon tot de reis. Helaas, dit jaar is gewoon een drama wat dat betreft, nevermind, ik ga er van uit dat het allemaal goedkomt :-)

vrijdag 22 maart 2013

laatste loodjes

Nog 3 weken!

Nog 1 week werken hier in Nederland en dan heb ik 2 weken vrij voor de verhuizing, wat een luxe!  Ik heb nog nooit 2 weken vrij gehad zonder op vakantie te zijn.

Nu wordt het flink aanpoten natuurlijk, het huis moet leeg en schoon, mijn dochter gaat de helft bewonen, alles wat we willen houden gaat naar de grote zolderkamer waar we verblijven als we in Nederland zijn.

Ook moet ik een megalijst boodschappen doen: dingen die in Hongarije niet of moeilijk te krijgen zijn als ansjovis en kappertjes voor de eerste tijd. Kappers maken we later zelf van madeliefjesbloemknopjes, je bent wel een halve ochtend bezig om een potje vol te verzamelen maar als je die op zuur gezet hebt heb je een paar weken later wel echt heerlijke mini-kappers!

Ik kook en eet meestal Italiaans  alle Italiaanse groente doet het ook goed in Hongarije, de Hongaarse keuken is vrij flut, met veel reuzel en vet en room, weinig kruiden en variatie vind ik en vooral ook niet echt heel erg gezond. Dit jaar heb ik wel 6 soorten tomaten gezaaid, alles is al op en ik ben zeer benieuwd naar de opbrengst.  In de zomer en nazomer maak ik dan geweldige sauzen die geweckt worden en daar kan dan de hele winter van gegeten.  2 zomers geleden (en we waren er de hele zomer niet eens, pas in september) had ik 30 kilo van 3m2.  En dan lag nog de helft al te rotten (en te kiemen) op de grond.

Ik kan niet wachten op de eerste pizza uit mijn zelfgebouwde leemoven dit voorjaar.



Verder ben ik nog steeds bezig met de voorbereidingen voor de moestuin, behalve de puberkat heb ik ook nog het probleem dat het echt bere-koud is. De plantjes die normaal al naar buiten (in het licht op het balkon) zouden gaan staan nu elkaar te verdringen op de vensterbank in de onverwarmde keuken, ze beginnen alsnog al aardig te fileren...jek!    Volgende week moet echt de vorst weg zijn, verspeen ik meteen alles lekker diep in nieuwe potjes en dan kunnen ze nog 2 weken naar buiten.

Alles wat warmte nodig heeft, behalve de tomaten,  doet het gewoon NIET, geen pepers, geen paprika, geen aubergine.  Nu geeft het niet zo, ik kan in Hongarije in mijn mega-vensterbanken op de zon binnen no-time nog nieuwe kweken, ze zijn dan wat later maar de Hongaarse zomer maakt dat meestal meer dan goed.

vrijdag 15 maart 2013

een jaar later....

Tja, ik zou pas verder bloggen na de verhuizing 14 april (niet 1 april dus, even uitgesteld)

Maar nu ik hier kom kan ik niet nalaten te melden hoe de stand van zaken is op dit moment.

We hebben de schuur/woonkamer betegeld, met dezelfde granieten tegels als in de rest van het huis. San heeft een megagrote kachel gebouwd daarin, een beetje een afzichtelijk gedrocht maar hij werkt super!  Er kunnen takken en stammetjes in van wel 70cm en hij blijft een hele nacht doorstralen. Ik denk dat ik hem ga afsmeren met leem om een beetje een mooie look te krijgen.

Het dak van het huis is geheel vernieuwd!  Er zitten nieuwe pannen op en er is een uitbouwdakje gemaakt boven het stoepje, zodoende kunnen we met een regenbui toch nog droog buiten zitten wachten tot de bui overgedreven is.

In de slaapkamer of leeskamer to be is de vloer opgehoogd en ook betegeld, er is een kippenhok gebouwd en een rennetje gemaakt van 100m2.
De kippen zijn uit het ei bij de fokker!  7 hennen en 2 hanen hebben ze voor ons, we halen ze 13 april op en dan gaan ze op reis.. 1450 km in de auto, kruikje in de mand en dan meteen bij aankomst onder de warmtelamp.  Als de zon schijnt overdag mogen ze in de ren en in de avond gaan ze weer naar binnen onder de lamp, Dit alleen de eerste 2 weken tot ze 8 weken zijn, dan mogen ze dag en nacht in kippenhok en ren.

Hier in Amsterdam doe ik verwoede pogingen mijn zaailingen voor de moestuin groot te brengen. Vorige jaren had ik daar nooit problemen mee maar afgelopen jaar beviel Liesje van een prachtig nestje kittens en hebben we er 1 gehouden: Dízel, hij is bijna 6 maanden en echt aan de puber waar ik ben is hij, dus als ik ga planten en verspenen zit hij er met zijn neus en kont bovenop. Dit heeft mij al heel wat zaailingen gekost helaas, ook heeft hij de kans gezien mijn jonge paprikaplantjes te onthoofden, arghhhh..

Nouja dit is van tijdelijke aard, net als de andere katten zal hij het wel afleren, dit seizoen heb ik gewoon een beetje pech en moet ik veel dubbel zaaien.

Nog 1 maand!  Dan zijn we weg!  We hebben een krot van een caravan gekocht (rijdt wel goed) en deze nemen we mee om in Hongarije als schuur te dienen, we gaan immers in de schuur wonen.  Tijdens de reis fungeert hij als aanhanger: al mijn planten kunnen er veilig in vervoerd en ook de lichte spullen als rieten manden en rieten stoelen kunnen er in.  Ik ben benieuwd of we alles meekrijgen deze keer, het is immers de laatste keer dat we met de auto heen en weer gaan.